3 stycznia 2021

Podwójnie czekoladowe muffinki

 


Czekoladowe muffinki to ulubione wypieki mojego syna. Tym razem wypieki hurtowe dla przedszkolaków na pożegnanie przedszkola dlatego obowiązkowo papilotki minionki, żółty lukier i wykałaczki z Minionkami:)


SKŁADNIKI:

- 1 jajko
- 100g cukru
- 200ml mleka
- 90ml oleju
- 200g mąki
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- 100g pokruszonej gorzkiej czekolady



SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Wszystkie składniki umieścić w misie miksera i zmiksować na gładkie ciasto. Na koniec dodać pokruszoną czekoladę i delikatnie wymieszać łyżka. 
Ciasto nakładać do papilotek na muffinka do 3/4 wysokości - mocno rosną!

Muffinki pieczemy w nagrzanym piekarniku 180C przez 15 minut. 

SMACZNEGO:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz