Mufinki smakują każdemu:) Bananowe nalejpsze wychodzą z bardzo dojrzałych bananów -takie od kilku dni.
SKŁADNIKI:
- 2 jajka
- 50g cukru
- 100ml oleju
- 250g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- odrobina sody oczyszczonej
- 2 dojrzałe banany
- 100g borówek
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Wszystkie składniki wkładamy do misy miksera i wyrabiamy ciasto na jednolite. Banany rozgnieść widelcem, borówki umyć, poruszyć mąka i delikatnie wmieszać do ciasta razem z bananami.
Ciasto przełożyć do papilotek na mufinki do 3/4 wysokości.
Muffinki pieczemy w nagrzanym piekarniku 180 C przez 15 - 20 minut.
SMACZNEGO:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz