26 sierpnia 2016

Mus czekoladowy



Tym razem deser bez pieczenia. Pyszny, delikatny i oczywiście mocno czekoladowy MUS.


SKŁADNIKI:

- 100g gorzkiej czekolady
- 300g śmietanki 30%
- 2 łyżki cukru pudru
- kilka truskawek


SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Pozostawiamy do przestudzenia.
Śmietankę ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Stopiono dolewamy rozpuszczoną czekoladę i miksujemy aż połączy się ze śmietaną.
Mus przekładamy do pucharków.
Truskawki kroimy na ćwiartki i dekorujemy nimi mus.
Deser schładzamy przed podaniem minimum 2 godziny w lodówce.


SMACZNEGO:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz