Brownie na wynos - czyli babeczki Brownie. Uwielbiane do śniadaniówki i nie tylko.
SKŁADNDIKI:
- 100g masła
- 100g gorzkiej czekolady
- 2 jajka
- 150g cukru
- 100g mąki
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- garść pokruszonej czekolady do oprószenia
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Masło rozpuścić w garnuszku. Pod koniec dodać połamaną czekoladę. Zmniejszyć palnik, co jakiś czas przemieszać aż do rozpuszczenia się czekolady. Odstawić.
W misie miksera ubić jajka z cukrem na puszystą masę. Wylać przestudzoną czekoladę i wymieszać do jednolitej masy. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodawać do masy po łyżce delikatnie mieszając do połączenia składników.
Ciasto łyżką wyłożyć do papilotek na muffinka pod 3/4 ich wysokości. Wierzch oprószyć pokruszoną czekolada.
Babeczki pieczemy w nagrzanym piekarniku 180 C góra-dół przez 20 minut.
SMACZNEGO:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz