Jeszcze to nie nasze truskawki ale na ciasto nadają się idealnie.
SKŁADNIKI:
- 4 jajka
- 100g cukru
- cukier waniliowy
- 120ml oleju
- 350g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 200g truskawek
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Jajka z cukrem i cukrem waniliowym ubijamy na gładką pianę. Nie przerywając miksowania wlewamy olej. Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia i dodajemy po jednej łyżce do ciasta trochę zmniejszając obroty miksowania. Mieszamy aż ciasto dokładnie się wymiesza, ale nie za długo.
Truskawki myjemy i kroimy w ćwiartki.
Ciasto wylewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch układamy truskawki.
Ciasto pieczemy w nagrzanym piekarniku 180 C przez 45 minut.
SMACZNEGO:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz