9 października 2025

Dyniowe naleśniki bez glutenu

 


Piękne pomarańczowe. Puszyste i elastyczne. Najlepiej smakują z domową śliwkową konfiturą lub masłem orzechowym. 



SKŁADNIKI:
- 2 jajka
- 60g puree z dyni
- 150 ml mleka - u mnie owsiane
- 2 łyżki miodu
- 50g mąki ryżowej
- 40g mąki kukurydzianej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia bez glutenu


SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Jajka ubić. Dodać puree z dyni, miód i mleko. Połączyć wszytkie mąki i proszek do pieczenia. Dodawać do ciasta po łyżce i dokładnie wymieszać. 
Naleśniki smażyć na dobrze rozgrzanej patelni. 

SMACZNEGO:)