Idealne na drugie śniadanie lub podwieczorek. Dodatek serka danio daje idealnie serowy smak - jakbym jadła małe serniczki.
SKŁADNIKI:
- 2 jajka
- 100g cukru
- 250 ml mleka
- 2 serki danio straciatella
- 350g maki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Jajka z cukrem ubić na puszystą masę. Dodać serki danio i mleko. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodawać do masy ciasta po łyżce. Mieszać aż ciasto będzie jednolite.
Racuchy smażyć na beztłuszczowej patelni na średnim ogniu.
SMACZNEGO:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz